食物常见保存的方法

了解几种常见的保存食物的方法，冷藏、冷冻、干燥、罐装。3、增进买食物的安全意识。活动准备：1、表示身体触觉的图片资料以及各种绘画制作工具。2、铅笔、蜡笔、彩色水笔、绒线、棉花、石头、木片、胶水、彩色纸等各种绘画工具。活动过程：一、谈话导入1、谈话：谈谈自己去超市买食物的经过。2、了解买食物的基本流程：出入口标志要看清，存包■自选食物，货架、提蓝、手推车看清商品价格，排队付款　　二、教师引导幼儿了解食物的生产日期和保质期。1、教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。2、引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么？包装上为什么要注明生产日期和保质3、教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。三、看视频，了解购买食物的注意点。 2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

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镇巴县幼儿园

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